CAVOLFIORE AL FORNO CON PAPRICA DOLCE

Una ricetta davvero molto semplice per preparare un gustoso contorno coi cavolfiori. Se non fosse per il tempo di cottura di una trentina di minuti, sarebbe velocissima e pronta per tutte le occasioni.

Proseguo con delle semplici ricette con i cavolfiori. La preparate in pochi minuti e poi dedicate la vostra attenzione a qualcos’altro mentre i cavolfiori si cuociono nel forno per circa 30 minuti.

Ingredienti:
– cavolfiore
– paprica
– sale e pepe bianco
– parmigiano grattugiato
– olio extravergine d’oliva

1. Pulite il cavolfiore e tagliatelo in “cimette” che metterete in una teglia foderata di carta forno.

2. Distribuite sale, paprica e pepe sulle cimette di cavolfiore, e versate l’olio uniformemente.

3. Cuocete a 200° C per circa mezz’ora fino a che non diventano dorate, cospargete di parmigiano grattugiato negli ultimi dieci minuti. 

Kate Chung © 03/2020
Riproduzione Riservata