GNOCCHI AL FORNO CON BROCCOLI, FUNGHI PLEUROTUS E MOZZARELLA
Una ricetta calda per questi giorni di freddo inatteso. Giusto per futura memoria, a fine febbraio 2018 è arrivata in
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funghi
TAGLIOLINI FRESCHI ALL’UOVO CON SALSA AL GORGONZOLA, PORCINI E PROSCIUTTO CRUDO
Una ricetta molto semplice e gustosa grazie ai tagliolini freschi all’uovo del Pastificio Artusi, la cui “Linea Gourmet” si distingue
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PASTA FUSILLI, FUNGHI, CURCUMA, PANCETTA E TILSITER
Una semplice ricetta da 15 minuti, si prepara nel tempo necessario per far bollire l’acqua e cuocere la pasta. Veloce
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STROZZAPRETI ALLA (QUASI) PECORARA CON RUCOLA
Deliziosa la pasta fresca, soprattutto se fatta in casa, un piacere che ci concediamo solo di rado quando Kate ha
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PASTA FUSILLI CON SALSICCIA, BROCCOLI E FUNGHI PLEUROTUS
Ultimamente mi piacciono i fusilli ed inserisco il cavolo verza dappertutto, si è capito? Un’altra ricetta veloce che si riesce
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MAFALDE CORTE ALLA CREMA DI FUNGHI MISTI
I funghi sono l’anima di questa ricetta saporita e molto cremosa. I funghi secchi di solito profumano di più, ma
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PASTA, LINGUINE AL PESTO CON VERZA, FUNGHI CHAMPIGNON E SHIITAKE
Una ricetta che può essere il suggerimento su come ripulire il frigorifero dagli avanzi: quando si ha di tutto ma
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UN MENU GIALLO PER PASQUA: QUALCHE IDEA PER CAMBIARE LA TRADIZIONE PUR RISPETTANDOLA
Un “menu giallo” per rendere più colorata la nostra Pasqua pur non rinunciando del tutto alle tradizioni italiane. Le tradizioni
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POLLO AL CURRY CON RISO E FUNGHI PLEUROTUS
La ricetta originale è Indiana, ma l’ho modificata a modo mio con un tocco di gusto Giapponese e la cipollina
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