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Cucina Fusion

FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

PASTA: BIGOLI INTEGRALI, MACINATO, PEPERONI, CURRY

21/10/201722/10/2017 GhiottaMente Artusi, Cucina Fusion, cucina italiana, pasta, peperoni

I bigoli sono una pasta lunga di origine vicentina e somigliano a dei grossi spaghetti, ma la consistenza è simile

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Dieta a zona FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

DIETA A ZONA: PASTA FUSILLI, GAMBERI SAKURA, FRITTATA, POMODORI

06/08/201706/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion

Oggi volevo un piatto di pasta dal gusto molto fresco ed adatto ai 36° C di questo torrido agosto e,

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Dieta a zona FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

DIETA A ZONA: COSCE DI POLLO COTTE A VAPORE

27/07/201702/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, Cucina Fusion, pollo, salsa di soia, zenzero

La cottura a vapore è una tradizione asiatica famosa dappertutto, gustosa, dietetica e molto salutare perché conserva le buone sostanze

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Dieta a zona PiattiUnici Ricette 

DIETA A ZONA UN PERFETTO PASTO DA 3 BLOCCHI: INSALATA DI CEREALI, MELANZANE ALLA GRIGLIA E MERLUZZO

11/07/201702/08/2017 GhiottaMente cereali, Cucina Fusion, cucina italiana, pesce

Estate, fa caldo, difficile conciliare le necessità della dieta a Zona (che prevede sempre un equilibrio di proteine, carboidrati e

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Dieta a zona FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

DIETA A ZONA 3 BLOCCHI: PASTA, MEZZE MANICHE CON ASPARAGI, FUNGHI E SURIMI

11/07/201702/08/2017 GhiottaMente 15minuti, asparagi, Cucina Fusion, pasta

La Dieta a Zona iniziata oltre un mese fa prosegue con successo ed i risultati si vedono, ma che fatica

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FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

BOCCONCINI DI MAIALE FRITTI CON ZENZERO E SALSA DI SOIA

29/06/201702/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, Cucina Fusion, maiale

Per cucinare dei perfetti “bocconcini di maiale fritti” occorre, ovviamente… friggerli! Ho già spiegato in un vecchio articolo la differenza,

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Dieta a zona Ricette SecondiPiatti 

DIETA A ZONA 3 BLOCCHI: FILETTI DI MERLUZZO AL RADICCHIO, SOIA E CIPOLLA

23/06/201702/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, pesce

Con la dieta a Zona o a blocchi è possibile riuscire a portare in tavola piatti gustosi che hanno poco

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PrimiPiatti Ricette 

PASTA CON CAROTA, ZUCCHINA, CIPOLLA E FUNGHI SOTTOLIO (VEGAN)

07/06/201702/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, pasta, ricette vegetariane

Una facile ricetta per vuotare la dispensa o il frigorifero. Come si può vedere dalla lista degli ingredienti, non ho

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

PASTA: SPAGHETTI ALLA CREMA DI CIME DI RAPA (ANCHE DETTO “PESTO DI RAPE”), ACCIUGHE E GAMBERETTI SECCHI

03/06/201702/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, pasta

Amo il cibo fresco (carne, pesce, verdure…), ma devo ammettere che avere qualcosa nel congelatore è una comodità incredibile non

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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