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ALICI IMPANATE E RISO SALTATO AL FORNO

23/09/2017 GhiottaMente alici, cucina italiana, spaghetti di riso

Il pesce azzurro è ottimo, salutare, gustosissimo ed economico: non gli manca davvero nulla! Non a tutti piace il suo

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

PASTA AGLIO, CIPOLLA, OLIO, PEPERONCINO, ACCIUGHE E CURCUMA. UNA VARIANTE AGLI SPAGHETTI AGLIO E OLIO

01/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, alici, Cucina Fusion, curcuma, pasta, spaghetti

Giusto qualche articolo fa spiegavo che, in cucina, non sono capace di semplificarmi la vita. Oggi volevo cucinare qualcosa di

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GNOCCHI DI PATATE AL SUGO DI TONNO E OLIVE VERDI

02/10/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, alici, cucina italiana, gnocchi, pesce, tonno

Mio marito dice sempre “Giovedì gnocchi, venerdì pesce e sabato trippa”. Non ho mai capito bene il perché di questa

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PrimiPiatti Ricette 

REGINETTE AI POMODORI SECCHI E POMODORINI AL FORNO

27/09/201602/08/2017 GhiottaMente alici, cucina italiana, pasta

I pomodori secchi sono una antica tradizione di origine contadina del sud Italia, nata per conservare e gustare tutto l’anno

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RISOTTO CICORIA E ZAFFERANO

30/08/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, alici, cucina italiana, riso

Un semplice risotto il cui gusto deciso è dato dalla cicoria appena comprata al mercato e dalle alici, ma reso

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

SPAGHETTI CON LE ALICI GRATINATE E CURCUMA

13/07/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, alici, curcuma, linguine, pesce, ricette estive, spaghetti

La volta scorsa ho cucinato troppe alici gratinate così, dopo averle mangiate due volte di seguito come secondo, ho deciso

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Ricette SecondiPiatti 

ALICI GRATINATE AL FORNO

05/07/201602/08/2017 GhiottaMente alici, pasta acciughe, pesce, piatti al forno

Questa volta una ricetta molto italiana, ma devo dire che le alici sono diffusissime dappertutto, anche in Asia. La maggior

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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