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Viaggi

Tradizioni Viaggi 

SAPETE COS’E’ L’AGEMONO? E IL TONKATSU? NIENTE PAURA, SI TRATTA SOLO DEGLI SQUISITI FRITTI GIAPPONESI!

13/07/201602/08/2017 GhiottaMente agemono, cucina asiatica, cucina giapponese, frittura, ricette asiatiche

In Asia si frigge di tutto e di più (questa volta, con “fritto“, intendo il “deep fried”, cioè la frittura

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SecondiPiatti Tradizioni Viaggi 

YAKITORI GRILLED CHICKEN, IL FAMOSO POLLO GRIGLIATO GIAPPONESE

18/06/201602/08/2017 GhiottaMente carne, cucina asiatica, cucina giapponese, cucina taiwanese, grigliate, grilled chicken, pollo, teriyaki, yakitori

Se amate il pollo e vi trovate in Giappone, non potete non gustare il loro tipico “Yakitori”. Tradurlo semplicemente come

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Viaggi 

ALLA SCOPERTA DELLE LANGHE, DELLE SUE BELLEZZE NATURALI E DEI SUOI VINI.

17/06/201602/08/2017 GhiottaMente Langhe, Piemonte, Vino

“Terra da vino. Si chiama Piemonte” era uno slogan che compariva su manifesti e pieghevoli promozionali curati dal servizio turistico

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Tradizioni Viaggi 

DRAGON BOAT FESTIVAL

17/06/201602/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, cucina taiwanese, ravioli di riso

Il “Dragon Boat Festival”, in italiano “Festival delle Barche Drago”, è una antica festa tradizionale cinese che si tiene il

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Libri Recensioni Viaggi 

LA MIA SVEZIA – VITANTONIO DELL’ORTO

10/06/201602/08/2017 GhiottaMente libri natura

Non ho mai incontrato personalmente Vitantonio Dell’Orto, ma ho imparato a conoscerlo attraverso lunghe conversazioni tramite email e le sue

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Libri Recensioni Viaggi 

MYSTICHES ISLAND – L’ISLANDA IN BICICLETTA

21/05/201602/08/2017 GhiottaMente libri viaggi

Sei capitoli dotati di una breve introduzione per raccontare, attraverso le consuete, belle immagini di Alessandra Meniconzi, sei diverse zone

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Libri Recensioni Viaggi 

LIBRI: SULLA VIA DELLA SETA IN BICICLETTA

21/05/201602/08/2017 GhiottaMente libri viaggi

Tanto di cappello alla Meniconzi, fotografa ben nota che già da molti anni percorre Asia ed Africa in lungo e

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Libri Recensioni Viaggi 

HIDDEN CHINA: ON THE TRAIL OF OLD TRADITIONS

13/05/201602/08/2017 GhiottaMente libri viaggi

Qual è la Cina di oggi? Quella di Marco Polo (1254-1324) non esiste più da settecento anni, ma il giovanissimo

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Viaggi 

LE HIGHLANDS SCOZZESI

21/04/201602/08/2017 GhiottaMente

Nato e cresciuto a Torino, posso dire di essere abituato a pioggia e nebbia. Ma prima di andare in Scozia

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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