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Dieta a zona FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

DIETA A ZONA: COSCE DI POLLO COTTE A VAPORE

27/07/201702/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, Cucina Fusion, pollo, salsa di soia, zenzero

La cottura a vapore è una tradizione asiatica famosa dappertutto, gustosa, dietetica e molto salutare perché conserva le buone sostanze

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

PASTA, CAPELLINI ALLA SALSA DI FEGATINI DI POLLO, FUNGHI E LIMONE

14/03/201702/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, cucina italiana, fegato, pasta, pollo, zenzero

Un metodo speciale per preparare i fegatini di pollo rimuovendo il sangue all’interno ed il forte odore di interiora che

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette RicetteVegetariane 

CUOCERE IL RISO COL MICROONDE – RISOTTO CON ZENZERO E TOPINAMBUR

11/01/201702/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, curcuma, ricette esotiche, ricette vegetariane, riso, zenzero

Se vi piace mangiare il riso spesso e volentieri, potete fare come Kate che ne cuoce per due o tre

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FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

ARISTA DI MAIALE AL VINO ROSSO, FORNO E CASSERUOLA. UNA VARIANTE ALLA RICETTA TRADIZIONALE TOSCANA (ARISTA ALLA FIORENTINA)

27/12/201602/08/2017 GhiottaMente carne, Cucina Fusion, cucina italiana, forno, maiale, zenzero

La squisita arista di maiale, una parte della schiena, lombo compreso, che di solito si trova nei supermercati in pezzi

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

GNOCCHETTI AI FRUTTI DI MARE E PEPERONI PER LA VIGILIA DI NATALE

19/12/201602/08/2017 GhiottaMente gnocchi, pesce, zenzero

Un nostro lettore, Sergio Nuzzo di Bari, ha apprezzato tantissimo la ricetta di Kate “Gnocchetti ai frutti di mare e

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Contorni FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

SCALOPPINE ALL’ORIENTALE, SOIA, CURCUMA, ZENZERO, ERBE E CONTORNO DI CAROTE

13/12/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, carne, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, maiale, ricette asiatiche, zenzero

Le scaloppine sono una delle mie ricette favorite per la carne, semplicissime da fare (ma difficili da fare bene) e

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Contorni FusionCuisine RicetteVegetariane 

CONTORNO: FAGIOLINI SURGELATI SALTATI ALLA CINESE CON AGLIO E BURRO

03/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, cucina asiatica, cucina cinese, Cucina Fusion, cucina taiwanese, ricette asiatiche, ricette vegetariane, zenzero

Nel sud della Cina e Taiwan i fagiolini vengono chiamati “Fagioli quattro stagioni” nel senso che sono disponibili – in

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CUCINA ASIATICA: POLLO AL VAPORE CON L’OLIO E CIPOLLINA (O PORRI)

23/10/201602/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, cucina cinese, cucina taiwanese, pollo, ricette a vapore, ricette asiatiche, ricette esotiche, zenzero

Questa ricetta è originaria della cucina Cantonese. Parlare di “cucina Cantonese” può sembrare strano agli Italiani, ma – in realtà

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PrimiPiatti Ricette 

SPAGHETTI AI 4 FORMAGGI, TONNO, RUCOLA, CURCUMA, ZENZERO E PORRO

21/10/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, curcuma, pasta, zenzero

Inauguriamo oggi la nuova serie di ricette da “15 minuti”, tempo abbastanza generico per indicare delle ricette che possono venire

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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CHI PRODUCE COSA: I PRODOTTI IN VENDITA ALL’EUROSPIN
CHI PRODUCE COSA: I PRODOTTI IN VENDITA AL LIDL
CHI PRODUCE COSA: I PRODOTTI IN VENDITA AL TODIS
DIETA A ZONA: COSCE DI POLLO COTTE A VAPORE
LA PADELLA GRILL PER UN “QUASI BARBECUE” A CASA ED UNA CUCINA DIETETICA
SCALOPPINE DI MAIALE CON CREMA DI FUNGHI
POLLO ALLA DIAVOLA AL FORNO CON PAPRICA E PEPERONCINO
DIETA SEARS A ZONA (DIETA “A BLOCCHI 40-30-30”)

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