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curcuma

PrimiPiatti Ricette 

PASTA FUSILLI, FUNGHI, CURCUMA, PANCETTA E TILSITER

13/10/2017 GhiottaMente 15minuti, curcuma, funghi, mozzarella, pasta

Una semplice ricetta da 15 minuti, si prepara nel tempo necessario per far bollire l’acqua e cuocere la pasta. Veloce

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PrimiPiatti Ricette 

PASTA, CHITARRA ALLA FARUK (FAROUK)

30/09/2017 GhiottaMente cucina italiana, curcuma, pesce, spaghetti

Nonostante la pasta alla Faruk usi ingredienti molto asiatici, non è nota in Asia ed è un piatto italianissimo. Certo,

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Antipasti Ricette Tradizioni 

TARTINE GIALLE PER UN ANTIPASTO ALLEGRO E SOLARE

17/04/201702/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma

Questo antipasto è nato per il menu pasquale (vedi precedente articolo su GhiottaMente), ma non è necessariamente legato alla Pasqua

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Antipasti Contorni FusionCuisine PrimiPiatti Ricette SecondiPiatti Tradizioni 

UN MENU GIALLO PER PASQUA: QUALCHE IDEA PER CAMBIARE LA TRADIZIONE PUR RISPETTANDOLA

04/04/201702/08/2017 GhiottaMente carne, Cucina Fusion, curcuma, frittata, funghi, gnocchi, pasta, ricette asiatiche, riso

Un “menu giallo” per rendere più colorata la nostra Pasqua pur non rinunciando del tutto alle tradizioni italiane. Le tradizioni

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FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

FILETTI DI NASELLO CONGELATI SPEZIATI CON CURCUMA, ORIGANO E PAPRIKA

26/03/201702/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, curcuma, pesce

I filetti di nasello o di merluzzo congelati possono essere un modo veloce, pratico e nutriente per mangiare del pesce

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette RicetteVegetariane 

CUOCERE IL RISO COL MICROONDE – RISOTTO CON ZENZERO E TOPINAMBUR

11/01/201702/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, curcuma, ricette esotiche, ricette vegetariane, riso, zenzero

Se vi piace mangiare il riso spesso e volentieri, potete fare come Kate che ne cuoce per due o tre

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RISOTTO AL CURRY, CURCUMA E FUNGHI

09/01/201702/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, curcuma, funghi, ricette vegetariane, riso

Un risotto semplicissimo dal delizioso gusto orientale e dall’intenso profumo grazie all’uso delle spezie. Senza utilizzare il burro e l’albume

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Contorni FusionCuisine Ricette RicetteVegetariane 

VERZA CROCCANTE CON CURCUMA AL FORNO (VEGAN)

19/12/201602/08/2017 GhiottaMente Cucina Fusion, curcuma, forno, ricette vegetariane

I cavoli sono sempre deliziosi e, almeno per me, lo sono ancora di più nel periodo invernale. Sono ricchi di

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PASTA: SPAGHETTI ALLA SALSA CHILI PICCANTE, MACINATO, CURCUMA E POMODORO

17/12/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, curcuma, pasta, spaghetti, sugo

Per chi ama il piccante, un primo piatto di pasta basato tutto sulla “salsa chili”, una salsa molto piccante tipica

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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