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curcuma

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LE RICETTE DELLA SALUTE: PASTA, CURCUMA, PESTO, OLIO D’OLIVA, PECORINO ROMANO

17/12/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, cucina italiana, curarsi con le erbe, curcuma, pasta, ricette salute, ricette vegetariane, rimedi naturali

Una semplicissima ricetta, molto veloce da preparare, ma nata per uno scopo preciso: quello di essere il più leggera, dietetica

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Contorni FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

SCALOPPINE ALL’ORIENTALE, SOIA, CURCUMA, ZENZERO, ERBE E CONTORNO DI CAROTE

13/12/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, carne, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, maiale, ricette asiatiche, zenzero

Le scaloppine sono una delle mie ricette favorite per la carne, semplicissime da fare (ma difficili da fare bene) e

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BBQ FusionCuisine Ricette SecondiPiatti 

BBQ: POLLO ALL’ORIENTALE SU PADELLA GRILL CON PORRI

12/12/201602/08/2017 GhiottaMente carne, cucina asiatica, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, grigliate, grilled chicken, pollo, ricette esotiche

Sfruttando la padella grill da me già usata per numerose altre ricette, ho voluto provare a cucinare qualcosa di diverso

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FusionCuisine PrimiPiatti Ricette 

CONCHIGLIE CON SALSICCIA DI CINGHIALE, CURCUMA E PECORINO ROMANO

06/12/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma

Un piatto di pasta molto veloce, la classica ricetta da 15 minuti ed anche meno, e potete adoperare qualsiasi tipo

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ORECCHIETTE ALLA TRIPPA ASIATICA CON ZUCCA E VERZA

26/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, cucina asiatica, Cucina Fusion, curcuma, pasta, ricette asiatiche, ricette vegetariane

Quando cucino la trippa nella maniera che ho inventato qui in Italia, cioè usando la tradizionale ricetta Hakka della pancetta

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LE RICETTE VELOCI DA REALIZZARE E METTERE IN TAVOLA IN CIRCA 15 MINUTI

24/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, ComeFare, cucina asiatica, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, funghi, pasta, riso, spaghetti di riso

Spesso non si ha troppo tempo per cucinare, ma non si vuole ripiegare sul solito tramezzino. Esistono molte ricette facili

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SPAGHETTI CON ZUCCHINE, PANCETTA, CURCUMA E PACHINO. UNA RICETTA DI PASTA IN 15 MINUTI!

22/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, pasta, spaghetti

Le ricette da 15 minuti spesso sono l’indispensabile necessità della cucina di tutti i giorni nelle famiglie italiane in cui

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TRIPPA IN UMIDO CON ZUCCA E VERZA DA RICETTA ASIATICA

18/11/201602/08/2017 GhiottaMente cucina asiatica, Cucina Fusion, cucina taiwanese, curcuma, ricette asiatiche

L’idea di questa ricetta deriva da uno dei piatti tradizionali della mia famiglia Hakka. Gli Hakka sono un popolo giunto

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RISOTTO GORGONZOLA CURCUMA TIMO E FUNGHI PLEUS

16/11/201602/08/2017 GhiottaMente 15minuti, Cucina Fusion, cucina italiana, curcuma, funghi, riso

Un gustoso risotto da preparare in circa 15 minuti (il tempo dipende dal riso adoperato) per chi ama i gusti

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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