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PrimiPiatti Ricette 

GNOCCHI AL FORNO CON BROCCOLI, FUNGHI PLEUROTUS E MOZZARELLA

03/03/2018 GhiottaMente cucina italiana, forno, funghi, gnocchi, mozzarella, piatti al forno

Una ricetta calda per questi giorni di freddo inatteso. Giusto per futura memoria, a fine febbraio 2018 è arrivata in

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Ricette SecondiPiatti 

TONKATSU, LA SQUISITA COTOLETTA FRITTA GIAPPONESE DI MAIALE

02/03/201802/03/2018 GhiottaMente carne, cucina giapponese, frittura, maiale, ricette asiatiche

Cosa sarà mai questo “tonkatsu”? Nulla di troppo complicato, giusto una cotoletta fritta giapponese, ma ci sono piccole differenze nella

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Ricette SecondiPiatti 

POLLO ALLA DIAVOLA AL FORNO CON PAPRICA E PEPERONCINO

25/02/2018 GhiottaMente cucina italiana, forno, piatti al forno, pollo

Il pollo alla diavola fa parte delle ricette tradizionali italiane un po’ come il pollo alla cacciatora. La ricetta base

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PrimiPiatti Ricette 

CAPPELLACCI RIPIENI CON ZUCCA FRESCA E CREMA DI RICOTTA E MANDORLE

28/01/2018 GhiottaMente 15minuti, Artusi, pasta, zucca

Per gustare appieno i “cappellacci ripieni con zucca fresca” del pastificio Artusi, un nuovo prodotto della linea Gourmet, ho deciso

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PrimiPiatti Ricette 

TAGLIATELLE CON COZZE, BROCCOLI E SCAGLIE DI PECORINO

09/01/201809/01/2018 GhiottaMente cozze, cucina italiana, pasta, pesce

Prima di tutto è doveroso, da parte mia, ringraziare la Redazione di “Ghiottamente” per aver pubblicato la mia ricetta! Questa

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GuideSceglierBene 

GENNAIO 2018: I SACCHETTI DI FRUTTA E VERDURA NEI SUPERMERCATI SI PAGANO. COME FUNZIONA?

03/01/201803/01/2018 GhiottaMente ComeFare

Il 2018 ha portato, tra le tante (brutte) novità ed aumenti, quella molto sgradevole dei sacchetti per la frutta e

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PrimiPiatti Ricette 

TAGLIOLINI FRESCHI ALL’UOVO CON SALSA AL GORGONZOLA, PORCINI E PROSCIUTTO CRUDO

04/12/201704/12/2017 GhiottaMente 15minuti, cucina italiana, funghi, gorgonzola, pasta, prosciutto

Una ricetta molto semplice e gustosa grazie ai tagliolini freschi all’uovo del Pastificio Artusi, la cui “Linea Gourmet” si distingue

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PrimiPiatti Ricette 

SPAGHETTI SALMONE FRESCO PEPERONI PHILADELPHIA

17/11/2017 GhiottaMente pasta, peperoni, pesce

A volte in cucina si fanno dei madornali errori ed io ne ho fatto uno che dichiaro sin dall’inizio: avevo

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PrimiPiatti Ricette 

PASTA: RIGATONI FRESCHI ALL’UOVO CON CREMA DI ZUCCA, PANCETTA E PISELLI

12/11/2017 GhiottaMente Artusi, cucina italiana, pasta

Di solito, quando compro la pasta fresca, scelgo sempre quella lunga, ma questi rigatoni all’uovo sono stati una piacevolissima scoperta

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Sperimentare con gusto e ghiottoneria, ma con oculatezza e sempre bene informati, da questo il titolo e la mission di questo sito: Ghiottamente non è una sola parola ma due - "Ghiotta" e "Mente" - perché si può dare ugualmente spazio alle nostre passioni evitando di farci del male, anzi facendoci del bene con una dieta equilibrata, una corretta alimentazione ed utilizzando dei prodotti naturali che aiutino il nostro corpo a stare meglio senza dover (per quanto possibile) ricorrere alle medicine o ai costosi integratori che si comprano in farmacia.

Forchetta e chopstick, tradizioni italiane ed asiatiche per una Cucina Fusion nuova e vissuta con passione ed allegria ogni giorno!

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SCALOPPINE DI MAIALE CON CREMA DI FUNGHI
DIETA SEARS A ZONA (DIETA “A BLOCCHI 40-30-30”)
LA PADELLA GRILL PER UN “QUASI BARBECUE” A CASA ED UNA CUCINA DIETETICA
POLLO ALLA DIAVOLA AL FORNO CON PAPRICA E PEPERONCINO
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CHI PRODUCE COSA: I PRODOTTI IN VENDITA AL LIDL

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