RISOTTO AL CURRY ZUCCHINE E SALMONE
Un risotto molto colorato e bello da vedersi in quanto unisce il giallo cremoso del curry con il verde delle
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Leggi tuttoCredo che nessuno possa negare che il basilico sia uno dei profumi fondamentali dell’estate nella cucina italiana: basta cogliere qualche
Leggi tuttoLe verdure da saltare in padella possono essere accostate nel modo preferito, non necessariamente come le ho scelte io. Qualunque
Leggi tuttoTanti frutti di mare e pomodorini freschi per una pasta dal gusto mediterraneo che può essere da acquolina in bocca
Leggi tuttoLa crema di piselli di questa ricetta è così gustosa e leggera che può anche essere servita prima del primo
Leggi tuttoUna ricetta semplicissima e velocissima, giusto il tempo di bollire gli spaghetti! Sembra impossibile, vero? Il trucco c’è e consiste
Leggi tuttoIl riso fritto (saltato in padella, in italiano) coi gamberetti è un piatto tipico asiatico, ma – per gli appassionati
Leggi tuttoLe ricette per gli gnocchi possono essere infinite e basta davvero aggiungere un diverso ingrediente per ottenere un risultato del
Leggi tuttoPer gli amanti del gusto particolare delle olive di Gaeta, un risotto dal gusto deciso. La ricetta è molto veloce
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